Dictionnaire de la gestion de la salle de traite

Terme

Description

Lait après 2 min

Lait produit au cours des 2 premières minutes.

% Traite 2 min

% de lait produit au cours des 2 premières minutes. Taux visé : 4\1 \3 minimum

Remarque : Cet en-tête fournit des données uniquement pour les vaches ayant une production > 4 kg et sans deuxième branchement.

TEMPS DE TRAITE

Temps de traite réel, mesuré à partir du moment où les faisceaux de traite sont posés jusqu'au moment où ils sont retirés. Un temps de traite plus court est préférable. L'objectif est d'être sous les 4,5 minutes.

Total Temps Traite Cible

Varie d’une ferme à l’autre et dépend de la production. Cible : le temps de traite réel est inférieur au temps de traite cible.

Débits

Débits idéaux :

  • 0-15 secondes : 0,5-1,5 kg/min

  • 15 à 30 secondes : 1,5 à 2,5 kg/min

  • 30 à 60 secondes : 2,5 à 3,5 kg/min

  • 60 à 120 secondes : 3,5 à 4,5 kg/min

Temps à bas débit

Temps total de production de lait à bas débit - inférieur à 1 kg. Total du Début de traite débit bas et de la Dépose débit bas. L'objectif est d’être à moins d’une minute.

Débit à la dépose

Lait produit au moment de la dépose.

Temps de dépose à bas débit

Temps écoulé une fois que le débit est tombé en dessous de 1 kg à la fin de la traite. Indique un F2 long ou une dépose automatique annulée.

Durée début de traite à bas débit

Temps nécessaire pour que le débit atteigne 1 kg par minute au début de la traite, indication d'une bonne ou d'une mauvaise préparation.

Approvisionnement faible (%)

Pourcentage du temps de traite passé à bas débit. Cible : <1\1 \3.

Branchements multiples

Tout branchement de faisceau supplémentaire. Cible :

  • Excellent <3 %

  • Bon 3-5 %

  • Mauvais > \1 \3

Décrochage irrégulier

Retiré manuellement et/ou supprimé après annulation de la dépose automatique. Cible :

  • Excellent <3 %

  • Bon 3-5 %

  • Mauvais > \1 \3

Débranchements à haut débit

L'unité a été retirée sans utiliser le bouton de retrait manuel et le débit était supérieur à 1 kg par minute. Cible :

  • Excellent <3 %

  • Bon 3-5 %

  • Mauvais > \1 \3

Traite manuelle

La dépose automatique a été annulée, de sorte que la machine à traire ne sera pas retirée automatiquement. Cible :

  • Excellent <3 %

  • Bon 3-5 %

  • Mauvais > \1 \3

Durée d’identification

Temps écoulé entre la première et la dernière identification au cours d’un même chargement.

Durée de Pose

Temps écoulé entre la première et la dernière pose de faisceau dans le même chargement.

% d’efficacité de chargement

Efficacité de chargement – Ce paramètre estime l’efficacité du processus de traite. Calcule le pourcentage de temps de traite que les vaches passent dans la salle de traite :

  • Durée de la visite = de l’ouverture de la sortie à l’ouverture de la sortie suivante.

  • Durée nette = Du premier branchement {qui arrive en premier} au dernier décrochage du chargement ; par conséquent, le % d’efficacité du chargement = {temps net / durée de la visite} x 100.

Vaches par heure

Nombre moyen de vaches traites dans la salle de traite pendant une heure de la session de traite.

Remarque : Ce paramètre ne prend pas en compte le niveau de production laitière, l'efficacité du mouvement des vaches ou les débits moyens de lait de chaque vache. Par conséquent, une valeur élevée peut être obtenue même lorsque les vaches sont traites avec de mauvaises pratiques.

Lait par heure

Quantité moyenne de lait enregistrée dans la salle de traite pendant une heure de la session de traite.

Vaches par stalle et par heure (tours par heure)

Nombre de fois que chaque quai de la salle de traite est rerempli par heure.

Lait par stalle et par heure

Meilleure mesure des performances globales de la salle de traite. Ce paramètre reflète le taux global de production de lait et élimine l’effet lié à la taille de la salle de traite. Les valeurs sont les plus élevées pour les vaches à forte production, les vaches à traite rapide et les stalles dans lesquelles les vaches se succèdent le plus rapidement. Il est peu probable que cette valeur soit élevée en cas de faible production de lait par vache, si les animaux sont maltraités ou si l’évacuation du lait est mauvaise.